Steakgerichte

 

 

Das von uns verwendete Steakfleisch beziehen wir aus Süd-Amerika vorwiegend aus Brasilien oder Argentinien.

Dadurch können wir hnen eine besonders gute Qualität garantieren.

 

 
Rumpsteak „Cafe de Paris“ (ca. 200 g)

Rumpsteak  mit einer feinen Kräuterrahmsoße,

dazu Pommes-frites und Salat vom Buffet.

     18,50 €  
           
 
Rumpsteak “Maitre de Hotel“ (ca. 200 g)

mit feiner Kräuterbutter, dazu Pommes-frites und

Salat vom Buffet.

    18,50 €  
           
 
Rumpsteak ( Pfeffersteak) (ca. 200 g)

Gebratenes Rumpsteak serviert mit einer Pfefferrahmsoße,

dazu reichen wir Pommes-frites und Salat vom Buffet.

    18,50 €  
           
 

englisch (innen roh); medium (halb durchgebraten); medium well (fast durchgebraten) oder welldone (durchgebraten)